Mendoza : la destination argentine idéale pour les amoureux des Andes, du vin et de la nature.

Mendoza, joyau de l'Argentine niché au pied de l'imposante cordillère des Andes, séduit les voyageurs du monde entier par ses vins Malbec primés, ses paysages dignes d'un film et ses expériences viticoles uniques. Cette destination allie charme rustique et raffinement, offrant hôtels de luxe, gastronomie d'exception et activités de plein air variées, des balades à vélo au cœur des vignes aux dégustations dans des domaines viticoles centenaires.

Ensuite, découvrez comment vous y rendre, ce que Mendoza a à offrir et où séjourner pour vivre des journées inoubliables dans ce paradis viticole.

Comment se rendre à Mendoza depuis Florianópolis ?

Actuellement, il n'y a pas de vols directs depuis Florianópolis à Mendoza. Cependant, s'y rendre est simple et confortable grâce à une liaison stratégique.

Premièrement, l'itinéraire le plus courant part de l'aéroport international Hercílio Luz (FLN) avec une escale à Buenos Aires — soit à l'aéroport Aeroparque Jorge Newbery (AEP), soit à l'aéroport d'Ezeiza (EZE).

Ensuite, il suffit de prendre un vol intérieur jusqu'à l'aéroport international El Plumerillo (MDZ), qui dessert Mendoza. Le trajet complet, correspondance comprise, dure en moyenne de 7 à 9 heures.

Autrement dit, avec une planification adéquate, il est parfaitement possible de s'en sortir. Floripa Savourez un verre de Malbec argentin le matin et trinquez avec lui au coucher du soleil, avec les Andes en toile de fond.

Comment Mendoza, en Argentine, s'est-elle transformée en un pôle de bien-être émergent ?

Ces dernières années, Mendoza a cessé d'être uniquement associée au vin et est devenue l'une des destinations bien-être les plus prisées d'Amérique du Sud. Ce mouvement, d'abord discret, a pris de l'ampleur avec l'intérêt croissant pour les expériences alliant santé, nature et ressourcement.

Tout d'abord, la géographie même de la région favorise cette transformation : l'air pur de la montagne, les champs ouverts, l'abondance de lumière solaire et le silence qui domine les paysages créent un environnement idéal pour les retraites et les pratiques de bien-être.

Par ailleurs, plusieurs hôtels et domaines viticoles de Mendoza intègrent désormais des pratiques de bien-être à leurs offres. Séances de yoga en plein air, soins spa à base d'ingrédients locaux, massages aux pierres andines et vinothérapie font partie des services proposés, toujours dans le but d'harmoniser le corps et l'esprit.

La cuisine locale contribue également à cette proposition.

De nombreux chefs privilégient les aliments biologiques, les menus de saison et les options végétaliennes, promouvant ainsi des habitudes alimentaires plus conscientes, en phase avec le mode de vie sain recherché par de nombreux voyageurs.

Par exemple, des complexes hôteliers comme Cavas Wine Lodge et Casa de Uco ont créé des expériences axées sur l'équilibre physique et mental, avec des programmes de relaxation, des promenades méditatives à travers les vignes et un contact direct avec la terre grâce à des pratiques telles que les vendanges et des activités sensorielles.

Autrement dit, Mendoza a su se réinventer sans perdre son essence. De ce fait, elle attire aujourd'hui non seulement les amateurs de vin passionnés de Malbec, mais aussi les voyageurs en quête de bien-être, de contemplation et d'une pause ressourçante dans leur quotidien trépidant.

Visiter Mendoza, c'est donc bien plus qu'explorer des vignobles : c'est prendre soin de soi dans un cadre d'inspiration naturelle pure.

Pourquoi Mendoza est-elle la destination idéale pour ceux qui recherchent la détente au milieu des vignobles ?

Si vous rêvez de vous détendre au milieu des vignobles, de trinquer avec du bon vin et de vivre des expériences uniques, Mendoza est la destination idéale !

La région est reconnue comme l'une des capitales mondiales du vin, avec plus de 1 200 domaines viticoles répartis le long des routes de la vallée d'Uco, de Luján de Cuyo et de Maipú.

De plus, les paysages naturels composés de montagnes enneigées, de champs verdoyants et de couchers de soleil orangés rendent toute excursion encore plus enchanteresse.

De même, Mendoza offre une combinaison rare : le luxe de la tranquillité. On peut y vivre des moments authentiques et exclusifs, comme des déjeuners avec accords mets et vins dans des domaines viticoles de charme, des vols en montgolfière à l’aube, des promenades à cheval à travers les vignes, et même des soins de spa avec des vues à couper le souffle.

En d'autres termes, Mendoza va bien au-delà du tourisme traditionnel. C'est une invitation à la contemplation, à la fête et au bien-être.

Quels sont les 7 hôtels les plus incroyables où séjourner à Mendoza ?

Séjourner dans un bon hôtel à Mendoza est essentiel pour profiter pleinement de l'expérience. De nombreux hôtels de la région sont situés au cœur des domaines viticoles et offrent une véritable immersion dans l'univers du vin. Découvrez ci-dessous 7 options inoubliables pour rendre votre voyage encore plus exceptionnel :

1. Complexe hôtelier Chozos

Situé à Maipú, le Chozos Resort est réputé pour son intégration totale à la nature. Inspiré des constructions traditionnelles en adobe, il propose des suites confortables, une intimité absolue et une vue imprenable sur les Andes.

De plus, des expériences exclusives sont proposées, telles que la méditation, les bains en tonneau et les dégustations nocturnes sous un ciel étoilé.

2. Hôtel Cielo

Niché dans les montagnes, l'Hôtel de Cielo séduit par son architecture contemporaine et son atmosphère romantique. Ses suites sont dotées de baies vitrées, permettant aux clients d'admirer le paysage sans quitter leur lit.

De même, le restaurant de l'hôtel propose une fusion de saveurs locales avec des touches de haute cuisine, offrant un véritable voyage sensoriel.

3. Le Vines Resort & Spa

Situé au cœur de la vallée d'Uco, ce complexe hôtelier est synonyme de luxe. Avec ses villas privées, son spa complet, sa piscine chauffée et son restaurant dirigé par Francis Mallmann, The Vines est le refuge idéal pour ceux qui recherchent un confort absolu.

Par exemple, il est possible de créer son propre vin avec l'aide de vignerons primés – une expérience exclusive qui séduit même les voyageurs les plus exigeants.

4. Séjours uniques Susana Balbo

Créé par la célèbre vigneronne Susana Balbo, cet hôtel de charme propose une expérience hôtelière inédite à Mendoza. Son décor raffiné mêle œuvres d'art contemporaines et mobilier design.

De plus, chaque détail a été soigneusement pensé pour favoriser le bien-être : de la cave à vin privée dans chaque chambre aux expériences gastronomiques qui harmonisent arômes, textures et émotions.

5. Auberge du Vin

Intégrée au cœur du vignoble de la vallée d'Uco, l'Auberge du Vin est un hôtel qui allie le charme européen à l'esprit argentin. Ses chambres offrent une vue imprenable sur les vignes et les Andes, créant une atmosphère d'une sérénité incomparable.

De même, l'hôtel propose des activités telles que des dégustations sensorielles, des pique-niques gastronomiques et des cours de cuisine régionale.

6. La maison d'Uco

Avec son design minimaliste et son âme dédiée au vin, la Casa de Uco est une expérience à part entière. Niché au cœur d'un vignoble de 320 hectares, l'hôtel favorise un lien privilégié avec la nature sans rien sacrifier au raffinement.

En revanche, son restaurant est l'un des plus réputés de la région, proposant des plats de saison préparés avec des ingrédients récoltés sur place, au sein même de l'écosystème de l'hôtel.

7. Cavas Wine Lodge Mendoza

Référence en matière d'hôtellerie de luxe, le Cavas Wine Lodge est l'un des hôtels les plus primés d'Amérique du Sud. Avec seulement quelques villas disséminées au cœur des vignes, il garantit exclusivité et service personnalisé.

Ainsi, les clients profitent d'expériences uniques telles que des massages aux pierres chaudes de Mendoza, des dîners à la belle étoile et des visites privées des meilleurs domaines viticoles de la région.

Que faire à Mendoza en dehors de la visite des vignobles ?

Bien que les vignobles soient l'attraction principale, Mendoza a bien plus à offrir. Parmi les excursions les plus prisées des voyageurs figure le parc provincial de l'Aconcagua, qui abrite le plus haut sommet des Amériques.

De plus, des activités telles que le rafting sur le fleuve Mendoza, la randonnée, l'escalade, l'équitation dans les Andes et les excursions à vélo sont idéales pour les aventuriers.

De même, le centre-ville séduit par sa vie culturelle animée. Musées, foires d'art, restaurants primés et places arborées garantissent d'agréables promenades en toute saison.

Enfin, il convient de souligner l'hospitalité des habitants de Mendoza, toujours prêts à partager un verre de vin, une bonne conversation et leur fierté pour leur terre.

Rosario mérite-t-elle également d'être incluse dans l'itinéraire ?

Bien que Mendoza soit la destination phare en Argentine, Rosario mérite également l'attention, notamment pour ceux qui souhaitent explorer davantage la culture et la diversité du pays en un seul voyage.

Tout d'abord, Rosario bénéficie d'une situation stratégique sur les rives du fleuve Paraná, à environ 300 km de Buenos Aires. Cela en fait une étape idéale pour ceux qui voyagent entre la capitale argentine et Mendoza, ou inversement.

Rosario possède un charme bien à elle.

Avec son ambiance jeune, sa vie nocturne animée et sa scène artistique florissante, Rosario offre de magnifiques avenues arborées, des musées modernes, des marchés gastronomiques et des espaces extérieurs propices à la détente au bord du fleuve. La Costanera, par exemple, est idéale pour les promenades, le sport et la contemplation du coucher du soleil.

En d'autres termes, pour ceux qui disposent de quelques jours supplémentaires, inclure Rosario dans leur itinéraire est une excellente idée. La ville offre une expérience urbaine authentique et dynamique, tout en contrastant de manière intéressante avec l'atmosphère plus bucolique et sereine de Mendoza.