Alta cocina en Jurerê Internacional: Mejores Restaurantes
Actualmente, la alta cocina en jurere Internacional destaca-se, superando muitas vezes alguns dos melhores restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro. Ou seja, com ingredientes frescos e chefs renomados, os sabores únicos encantam os paladares mais exigentes de pessoas de diversos locais do mundo.
Además, el ambiente gastronómico de jurere Internacional é incomparável. Com uma variedade de opções, desde pratos tradicionais até criações inovadoras, a experiência culinária na região se destaca como um verdadeiro deleite para os amantes da boa gastronomia.
Positano Diamond Bar by D'Vie: una experiencia gastronómica italiana única
Al explorar la excelente escena gastronómica de jurere Internacional, o Positano Diamond Bar by D’Vie no IL Campanario Villaggio Resort surge como uma joia culinária. Este hotel de prestígio, não apenas oferece acomodações de alta qualidade, mas também proporciona experiências gastronômicas excepcionais.
Un toque de lujo y marca compartida exclusiva
No dejes de reservar una mesa en este piano bar y restaurante que se destaca por ser el primero en América Latina en colaboración exclusiva con una reconocida empresa joyera. Además, los platos y bebidas exclusivos están inspirados en los deslumbrantes colores de las joyas expuestas, haciendo de cada comida una experiencia visual y gastronómica.
Menú exclusivo firmado por el Chef Rafael Campagnolo
Bajo la hábil dirección del chef Rafael Campagnolo, el menú abarca auténtica cocina italiana. De esta manera, cada plato es elaborado cuidadosamente con ingredientes seleccionados, destacando las mejores técnicas de cocina contemporánea. Por eso, desde opciones a base de carnes, pescados, mariscos hasta deliciosas pastas, ensaladas y risottos, la variedad es impresionante.
Ambiente sofisticado para momentos especiales
El ambiente del Positano Diamond Bar by D'Vie refleja refinamiento, inspirado en los pubs europeos, brindando calidez y confort ideal para cenas románticas. Además, para reuniones más relajadas, el balcón ofrece una impresionante vista de la calle principal del resort, acompañada de música en vivo los fines de semana.
Ammo Beach: un viaje gastronómico griego mediterráneo en la playa
Com a influência da gastronomia Greco Mediterrânea, o Ammo Beach, sob a expertise dos chefs peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez, destaca-se como uma referência em boa gastronomia em Florianópolis e uma excelente opção para quem busca experiências únicas em jurere Internacional.
Un viaje culinario centrado en los mariscos
El restaurante ofrece una auténtica inmersión en la cocina mediterránea, es decir, especialmente centrada en el marisco. Además, siempre ideal para aquellos que buscan relajarse de forma relajada en la playa. Ammo Beach también cuenta con una parrilla gourmet con opciones de carnes y más mariscos para los amantes de esta cocina.
Jay Bistro y cocina Kuay
Jay Bistro & Kuay Kitchen ofrece una experiencia gastronómica única. En el mismo ambiente, Jay Bistro presenta una cocina creativa, original y llena de buenas historias que contar. Platos sofisticados, con influencias de la cocina mediterránea, revelan la creatividad del Chef Eudes.
Al lado, Kuay Kitchen ofrece excelente cocina japonesa. Con un ambiente súper elegante, este restaurante ofrece una experiencia única de sabores orientales. La fusión de técnicas tradicionales japonesas e ingredientes frescos da como resultado platos que deleitan los paladares más exigentes.
En este doble escenario, los clientes tienen la oportunidad de disfrutar de dos propuestas culinarias distintas, brindando un viaje gastronómico rico en sabores y sensaciones.
Club de Playa Folha
Folha, el último desarrollo en el paseo marítimo de jurere Internacional, destaca-se pela paisagem deslumbrante da Ilha de Florianópolis. Localizado no costão esquerdo da praia mais badalada do Brasil, junto ao Complexo P12, o novo beach club é uma adição marcante ao Grupo Novo Brasil.
Considerado por muchos como el mejor lugar para disfrutar de una experiencia elegante y relajada, Folha promete deleitar tanto durante el día como en las ansiadas noches de verano. La oferta incluye refinada cocina mediterránea, bebidas de autor y refrescantes, una cuidada selección de vinos y música de calidad, haciendo de cada visita una celebración memorable. La combinación única de elementos hace de Folha un destino imperdible para quienes buscan sofisticación junto al mar.
Recientemente inaugurado, Folha ya se ganó su lugar como un lugar icónico para disfrutar de momentos especiales. Con una propuesta que combina comodidad, belleza y entretenimiento, el club de playa destaca no sólo por su ubicación privilegiada, sino también por el ambiente único que ofrece. Ya sea que quieras disfrutar de las impresionantes vistas, degustar delicias mediterráneas o simplemente relajarte con el sonido de buena música, Folha es la opción ideal para quienes buscan una experiencia completa junto al mar.
Restaurante Fogo & Mar
O Fogo & Mar Restaurante, que representa a culinária contemporânea do mar à brasa, é reconhecido como o primeiro estabelecimento de Parrilla de Frutos do Mar em Florianópolis. Unindo os elementos da água e do fogo, a experiência oferecida é verdadeiramente única, onde a fumaça se torna sinônimo de sabor.
En la cocina de Fogo & Mar, el mar se encuentra con las brasas para crear platos que celebran los sabores frescos de los mariscos. Cada plato está preparado con dedicación, destacando los ingredientes naturales y aportando una explosión de sabores en cada bocado.
En Fogo & Mar Restaurante el carbón es más que una técnica de preparación, es una pasión reflejada en cada detalle del menú. Se cree que donde hay humo hay sabor y la misión del restaurante es llevar al comensal a un viaje gastronómico que estimule todos los sentidos. Los visitantes están invitados a descubrir por qué el restaurante se caracteriza por armonizar los sabores del mar con la magia del carbón, brindando una experiencia culinaria extraordinaria.
Acqua Plage: La simplicidad como máximo grado de sofisticación
Con influencias mediterráneas tanto en gastronomía como en decoración, Acqua Plage se encuentra entre las mejores opciones para degustar mariscos en jurere Internacional. Ou seja, sob a assinatura dos chefs peruanos Hugo Olaechea e Sarah Sanchez, a casa abraça a simplicidade como o último grau de sofisticação.
Destacado por una cocina sencilla y un sabor intenso
En Acqua Plage se celebra la sencillez, siendo la materia prima la protagonista de cada plato. Los chefs hacen hincapié en preservar el sabor en primer lugar, haciendo de cada comida una experiencia auténtica y memorable.
Orientales: Un pedazo de Uruguay en Florianópolis
En 2015, surgió una conexión más estrecha entre la capital de Santa Catarina y Uruguay con la apertura de “Orientales Carnes y Vinos” en la SC-401. Ubicado en un concurrido centro comercial, este restaurante se destaca por traer lo mejor de la cocina uruguaya, reconocida mundialmente.
Desde sua inauguração, o Orientales conquistou o status de referência em qualidade e satisfação. Vários sites não apenas elogiam a qualidade da carne, mas também classificam o atendimento e a culinária, consolidando-o como a melhor casa de carnes de Florianópolis. O lema, “Fogo alto e coração aberto, sinta-se em casa”, reflete a intenção de estabelecer laços acolhedores com os clientes.
Localizado na Rodovia José Carlos Daux, 5500, no bairro Saco Grande, dentro do centro comercial Square em Florianópolis, o Orientales é mais do que uma casa de carnes; é um pedaço do Uruguai na capital catarinense, convidando todos a apreciar uma experiência gastronômica única.